大家好，本文将围绕清炒辣椒冬瓜的做法大全家常展开说明，清炒冬瓜的家常做法简单又好吃是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚炒南瓜冬瓜的家常做法需要先了解以下几个事情。
1、做素炒仔南瓜丝的方法有很多种，以下是一种常见的做法：1，准备材料：南瓜、青椒、红椒、洋葱、大葱、姜和蒜均切成丝，掰碎两根手指头大小的干辣椒备用。
2、2，热锅凉油，倒入准备好的蒜、姜和干辣椒，炒出香味后加入洋葱丝炒匀。
3、3，加入南瓜丝，炒到出香味，倒入红椒丝和青椒丝一起翻炒。
4、4，加入适量的盐、生抽翻炒均匀后出锅，撒上大葱丝即可。
5、做出美味的素炒仔南瓜丝非常简单易学。
6、原因：该方法选材简单易得、制作步骤简单明了，不需要太多的厨艺功底就能做出美味的素炒仔南瓜丝。
7、延伸内容：不同人有不同的口味偏好，可以根据个人口感适量调整添加其他调料。
干木耳适量，窝瓜一个，姜，蒜适量
1、木耳冷水泡发，去蒂，洗净泥沙备用。
2、窝瓜分成6瓣，然后用刀把内心切掉，
4、热油煸香姜和蒜，倒入窝瓜片翻炒，变软，
5、倒入黑木耳继续炒，至窝瓜全熟，放入盐入味即可。
一、准备材料：青南瓜1块，大蒜3瓣，蚝油1勺，食用盐少许。
1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。
?2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。
?3、大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。大蒜淡黄色，出现浓郁的蒜香味就可以了，千万不要火太大了，不好容易糊，味道就会发苦了。
?4、再将切好的南瓜放入锅中，中火翻炒。用不粘锅会省事很多，事后也比较容易清洗。
?5、炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味。
?6、然后加入少许清水，大火煮沸后转小火焖5分钟左右。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定。
?7、南瓜软烂熟透后，加入适量蚝油调味。然后尝下味道，差不多就可以出锅了
主料窝瓜250克辅料油适量盐适量葱适量步骤素炒倭瓜的做法步骤11.葱切末素炒倭瓜的做法步骤22.锅中放入适量底油素炒倭瓜的做法步骤33.用葱花爆香素炒倭瓜的做法步骤44.放入切好的窝瓜块素炒倭瓜的做法步骤55.加水稍微烹煮一会素炒倭瓜的做法步骤66.盖上锅盖，大约5分钟左右，揭开盖，看到窝瓜变软烂，放入适量食盐，即可出锅
1、?擦丝器擦丝撒少许盐静止10分钟左右把出的水攥干（不要太干）
2、?撒上胡椒粉面粉根据口味再撒少许盐（刚才已经撒过盐了）味精拌匀即可
3、?热锅冷油少许把倭瓜糊放锅里摊平
4、噔噔噔出锅了好吃的来再搭配上一碗小米粥完美
